GENUSS & KULINARIK IN GOLLING

 

"Kein Genuss ist vorübergehend, denn der Eindruck, den er zurücklässt, ist bleibend."
Johann Wolfgang von Goethe (1749-1832)


Die Liebe zum Salzburger Land geht in Golling durch den Magen - sei es in den Wirtshausstubn, auf der Alm, im Haubenrestaurant oder bei einem unserer Genusswirte. Man muss kein Gourmet sein, um sich Hals über Kopf in die herzhafte und vielfältige Küche der Wirte in Golling zu verlieben. Die GenussRegion Tennengau, zu der auch Golling gehört, punktet mit typischen Produkten und regionalen Spezialitäten aus der Region. Der Tennengauer Almkäse und das Tennengauer Berglamm zählen zu den kulinarischen Leckerbissen.

Ab 15. Mai 2020 dürfen Sie unsere Gastronomiebetriebe wieder willkommen heißen. 

 

Tennengauer Almkäse:
Seit Generationen wird in den Tennengauer AlmKäsereien & KäseAlmen, nach traditionellem Verfahren und aus reiner Bio-Heumilch, Käse hergestellt.
In ausgewählter Gastronomie bei den GenussWirtshäusern und bei hofeigenen Bauernläden oder direkt auf der Alm,
können Sie sich selber von der Qualität dieser Schmankerl überzeugen!

Tennengauer Berglamm:
Das Tennengauer Berglamm zeichnet sich durch die naturnahe Haltung der Mutterschafe aus.
Das zartwürzige Lammfleisch ist leicht bekömmlich und ist bei den Urlaubern im Salzburger Land sehr beliebt.
Genießen Sie das einzigartige Tennengauer Berglamm in den gemütlichen Gasthöfen im Tennengau oder kaufen Sie direkt ab Hof ein.